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忙肺沱,紧压茶品好收藏
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发布时间:2023-09-08
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【特点】滋味醇厚,香气浓郁,苦少许,涩不见,尤为耐泡。
【工艺】普洱茶(生茶)
【茶区】临沧·永德·忙肺山
【树龄】忙肺大树茶,80到150年之间
【采摘】2020年4月
【紧压】2020年11月18日
【包装】绵纸、笋壳
【规格】500克/个,4个/条
【审评】
随着普洱茶市场的逐步成熟,关注忙肺茶山的茶商越来越多,很多茶商把忙肺茶划归在“古树茶”系列,那就离谱了,忙肺山一带的茶树,属于忙肺大叶种,乃过去当地的“崩龙族”(现在称为德昂族,多数移居缅甸)的种下,树龄在80到150年之间,大昌号谓之“大树茶”。
该茶山的茶农习惯锅炒杀青,手工揉捻,偶尔会出烟味,2012年之后,忙肺山的茶,初制条件改善了,极少出现烟味。
忙肺茶,干茶清香纯正,条索清晰,色泽灰白,银毫满披,开汤品鉴,香气浓郁、沉稳,留香持久,属于“木香型”,滋味中,涩不见,略苦,回甘快,两颊生津迅速,茶气足,很厚实。
忙肺茶,在漫漫存放过程中,优势尤为明显,丰富的水溶性物质,高出其他茶叶26%左右,在后期存放中,会转化出意想不到的美妙感受:醇厚、香浓、耐泡、爽滑等等。
【工艺】普洱茶(生茶)
【茶区】临沧·永德·忙肺山
【树龄】忙肺大树茶,80到150年之间
【采摘】2020年4月
【紧压】2020年11月18日
【包装】绵纸、笋壳
【规格】500克/个,4个/条
【审评】
随着普洱茶市场的逐步成熟,关注忙肺茶山的茶商越来越多,很多茶商把忙肺茶划归在“古树茶”系列,那就离谱了,忙肺山一带的茶树,属于忙肺大叶种,乃过去当地的“崩龙族”(现在称为德昂族,多数移居缅甸)的种下,树龄在80到150年之间,大昌号谓之“大树茶”。
该茶山的茶农习惯锅炒杀青,手工揉捻,偶尔会出烟味,2012年之后,忙肺山的茶,初制条件改善了,极少出现烟味。
忙肺茶,干茶清香纯正,条索清晰,色泽灰白,银毫满披,开汤品鉴,香气浓郁、沉稳,留香持久,属于“木香型”,滋味中,涩不见,略苦,回甘快,两颊生津迅速,茶气足,很厚实。
忙肺茶,在漫漫存放过程中,优势尤为明显,丰富的水溶性物质,高出其他茶叶26%左右,在后期存放中,会转化出意想不到的美妙感受:醇厚、香浓、耐泡、爽滑等等。
紧压,是后期存放的基本保障,无论是南方,还是北方,老茶友,都懂的。