22春：凤庆古树滇红，双筒礼盒装

发布人:大昌号发布时间:2023-09-11 浏览数:

【特点】甜爽，甘甜醇和，有大叶种耐泡的丰富，又有小叶种红茶的甜爽，香气浓而不强，滋味协调，口感饱满。没有市售红茶初制不当出现的“红茶酸”、“红薯香”，实属难得，外形一般，滋味上乘，是一款遵循传统工艺的清饮型高端红茶。
【工艺】云南滇红
【山头】凤庆太华古树茶
【采摘】2022 年 4 月采制
【规格】400克/套，200 克/筒，双筒礼盒装，精美茶筒
【审评】
条索完整，色泽乌润，肥壮紧实，上好的春茶成熟叶制成。
花香明显，清纯不杂，浓郁悠长。
汤色明红透亮，似玛瑙红，几乎近红艳。
滋味甜爽，有大叶种耐泡的丰富，又有小叶种红茶的甜爽，口感饱满。
此款滇红，精选凤庆古茶园的太华大叶种和勐库大叶种，树龄在百年以上，春尾采摘，鲜叶展开完整，内含物质丰富，滋味饱满，最适宜制作红茶，唯独不显毫，初制工艺采用 1939 年滇红原创工艺，不日晒，不重焙火。
品种适制，树龄长，采摘时间准确，萎凋温度控制精良，发酵程度适中，焙火适度，是制作好茶的基础。
2022年“凤庆古树滇红”，品质如一，香香甜甜。耐泡度高，协调性好，没有市售红茶初制不当容易出现的“红茶酸”、“红薯香”，实属难得，虽外形一般，可滋味上好，是一款不可多得的清饮型高端红茶，值得推荐。