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味酽金阳审评

发布人:大昌号 发布时间:2015-05-03 浏览数:

“味酽金阳”,演绎忙肺山野厚重之气 。

2015年的忙肺,收得较早,茶厂已经压制入库,过了“五一节”,冲瀹审评分享与茶友。

大昌号把忙肺茶定位于“味酽”,已经出了多款茶品,逐步形成系列

随着普洱茶市场的逐步成熟,关注忙肺茶山的茶商越来越多,很多茶商把忙肺茶划归在“古树茶”系列,那就离谱了,忙肺山一带的茶树,属于忙肺大叶种,乃过去当地的“崩龙族”(现在称为德昂族,多数移居缅甸)的种下,树龄在80150年之间,大昌号谓之“大树茶”,该茶山的茶农习惯锅炒杀青,手工揉捻,偶尔会出烟味,来,忙肺山的茶,初制条件改善了,极少出现烟味

干茶清香纯正,条索清晰,色泽灰白,银毫满披,开汤品鉴,香气浓郁、沉稳,留香持久,属于木香型,滋味中,涩不见,苦,回甘快,两颊生津迅速,茶气足,很厚实,今年是羊年,取谐音“金阳”,故名味酽金阳

2013以来,山头茶价格飞涨,今年略有回落,忙肺茶,涨幅正常仍然是大昌号向茶友继续推荐的口粮茶

看茶饼,金丝棉纸包装:

 


脱去绵纸,条索紧结,芽叶肥壮,较为显毫:


今年的茶品,七饼装牛皮纸袋,再装可手提的纸盒,尝试用纸盒替代笋壳,不知茶友们的意见了,看看:

 


撬八克,盖碗开汤,客观审评:

 


用水,昆明珍茗金龙水,沸水冲瀹:

 


看茶汤,绿黄透亮:

 


约十泡时,叶底渐次展开:

 


依次看看第一、三、五...十一泡的汤色,浓淡略有变化:


 

 

 

 

 

看看各泡茶汤与叶底的合影:

看看叶底:

把叶底置水中,可以看得更细致: