龙马典藏审评
【品名】大昌号 龙马典藏 2012年 临沧永德 普洱茶 熟茶 无堆味 陈香熟饼
【工艺】普洱茶(熟茶)
【配料】临沧.永德.云南大叶种晒青毛茶
【时间】2012年渥堆,2014年压饼
【规格】357克/饼,7饼/筒(笋壳),42饼/件(纸箱)
【特点】永德原料,永德发酵,原料来源单一,风格突出,风格稳定
【详细审评】
精选龙年渥堆的熟茶,在马年的正月压饼,滋味醇厚,堪比大昌号原产地熟饼,因此,得名“龙马典藏”。
永德原料渥堆的熟茶,滋味一向醇厚,近年,掌握了上好的渥堆技术,起堆时,能较好的消除北方茶友较难接受的“堆味”,发酵度的控制也较好,既可现饮,又能充分兼顾后期的良好转化,这一点,在龙马典藏上,表现尤为突出。
还是细细审评分享一下看看包装,传承大昌号一贯的简洁设计,采用传统笋壳包装,七饼为一筒,42饼为一纸箱包装。
选料兼顾幼嫩与粗老的合理搭配,偏重滋味、香气的体现,看看饼形:
撬散,盖碗审评,干茶堆味极轻,陈香纯正,无异味:
洗茶后,汤香浓郁。略显甘糖香。
看第五泡汤色: 红浓明亮。
依次看看第一泡至第十一泡的汤色:第一泡。
第三泡:
第五泡:
第七泡:
第九泡:
第11泡:
看看叶底,油润有光泽,发酵度适中:
看看叶底与各泡汤色的合影:
总之,龙马典藏,厚滑香纯,后期转化,值得期待,新茶上市,定价偏低,各地茶友,下手从速。