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2005年金奖熟饼审评
饼形周正,厚薄适中,松紧适度,红褐润,显毫,原料紧细、匀整,渥堆发酵适度。
冲泡后陈香浓郁,滋味浓醇甘爽,汤色红艳明亮,叶底红褐柔嫩。
经过两年多的干仓存放,堆味散尽,糯滑,汤色更亮更红了,难得的上佳茶品。
压饼两年半,正处在转化的快速阶段,上佳品质,只待时间洗礼。
【规格】357克/片,7饼/筒(笋壳包装),42饼/件
【渥堆】2005年7月
【压饼】2007年6月
【原料】勐海大叶种
看看包装:
看看饼面:
同样原料的熟饼在“2006年首届东盟茶文化博览会”上获得“国际名茶金奖”,细看饼面特写及获奖奖座:
看特写:
开汤,第一泡:
第三泡:
第五泡,最佳时候,浓厚:
第七泡:
第九泡:
第十一泡:
看看叶底:
细看叶底特写,红褐油润,活性足: