昨天上午，收到从勐海寄来的南糯山早春茶，午后，就品鉴了，感受到了2012年最新的晒青毛茶。

没有细问是哪个寨子的，估计是石头寨、姑娘寨一带的。

茶样很好看，显毫得很，灰白条极多，单芽，嫩茎较短，多为单芽、一芽一叶、一芽两叶，极少是一芽三叶，见马蹄，典型的早春茶外形特征。 

秤8克盖碗开汤： 

早春茶的香气，是不错的，较为清香，高扬，有回甘，但不是很厚实，尚有些涩。

早春茶，树龄应该不大。

当然，恰好只有那些树龄不是很大的茶，才早发，要尝鲜，就不可太追求很丰富的滋味了。

此茶采摘量还很少，都用锅炒杀青，杀青温度不好控制，锅温有些过高了，看样子，制茶者不是很细心，锅炒时，不够勤快，有些焦片、糊片。

看看叶底：

再过些日子，气温升高，时令到，茶就多了，茶农也就要细心做茶了。

【南糯山背景资料】

距西双版纳州府景洪市二十余公里，自古以来就是澜沧江下游西岸较为著名的古茶山之一，优质普洱茶的重要原料产地，但风格不是很突出。现在种植的台地茶也很多，曾经是勐海茶厂重要的台地茶基地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考，但可以肯定的是，直到南昭时期，布朗族的先民还在此种茶；后来布朗族迁离南糯山，遗留的茶山被僾尼人继承；根据当地僾尼人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代，大约已经历1100多年的时间。